کباب برگ مخصوص

۳ سیخ کباب کوبیده ۱۰۰ گرمی، یک سیخ جوجه ۲۰۰ گرمی، یک سیخ پاچین کبابی ، یک سیخ گوجه کبابی، نان، دورچین

500 گرم مرغ سرخ شده – 350 گرم برنج ایرانی – ته دیگ زعفرانی – پیاز کاراملی – سس انار – دورچین

100 گرم کوبیده – 200 گرم فیله مرغ – 350 گرم برنج ایرانی – ته دیگ زعفرانی – کره – گوجه کبابی – دورچین