چلو جوجه با استخوان

100 گرم فیله گوسفندی – 120 گرم فیله مرغ – 350 گرم برنج ایرانی – ته دیگ زعفرانی – کره – گوجه کبابی – دورچین

۲۰۰ گرم جوجه کباب، ۵۰۰ گرم ران مرغ سرخ شده، ۴ عدد کباب کوبیده ۱۰۰ گرمی، ۴ پرس برنج ۳۵۰ گرمی ، ته دیگ زعفرانی، کره، گوجه کبابی، دورچین

500 گرم مرغ سرخ شده – 350 گرم برنج ایرانی – ته دیگ زعفرانی – پیاز کاراملی – سس انار – دورچین

۳ سیخ کباب کوبیده ۱۰۰ گرمی، یک سیخ جوجه ۲۰۰ گرمی، یک سیخ پاچین کبابی ، یک سیخ گوجه کبابی، نان، دورچین