چلو پاچین

100 گرم فیله گوسفندی – 120 گرم فیله مرغ – 350 گرم برنج ایرانی – ته دیگ زعفرانی – کره – گوجه کبابی – دورچین

۳ سیخ کباب کوبیده ۱۰۰ گرمی، یک سیخ جوجه ۲۰۰ گرمی، یک سیخ پاچین کبابی ، یک سیخ گوجه کبابی، نان، دورچین

100 گرم کوبیده – 200 گرم فیله مرغ – 350 گرم برنج ایرانی – ته دیگ زعفرانی – کره – گوجه کبابی – دورچین