زنجبیل

طبع: گرم و خشک

خواص:

• ایجاد حس شادی
• کمک به خواب آرام‌تر
• محافظت از جوانی پوست
• کاهش خطر ابتلا به دیابت
• بهبود عملکرد مغز

موارد منع مصرف:

• در افراد مبتلا به آلرژی‌های غذائی، با مصرف بیش از اندازه آن ممکن است آلرژی را تشدید کند

غذاهای پیشنهادی:

دسر – کیک و . . .

طبع: گرم و خشک

خواص:

• خواص ضد باکتریایی
• کاهش وزن
• حفظ سلامت کبد
• تقوست سیستم گوارش
• تسکین درد

موارد منع مصرف:

• با زعفران ترکیب نشود
• برای کسانی که از مشکلات صفراوی رنج می برند توصیه نمی شود.

غذا های پیشنهادی: 

خورشت قلیه میگو – خورشت کرفس – خورشت قرمه سبزی – خورشت مرغ – خورشت قلیه ماهی