جوجه با استخوان

200 گرم فیله گوسفندی – 350 گرم برنج ایرانی – ته دیگ زعفرانی – کره – گوجه کبابی – دورچین

۳ سیخ کباب کوبیده ۱۰۰ گرمی، یک سیخ جوجه ۲۰۰ گرمی، یک سیخ پاچین کبابی ، یک سیخ گوجه کبابی، نان، دورچین

۴۰۰ گرم پاچین کبابی، ۳۵۰ گرم برنج ایرانی، ته دیگ زعفرانی، کره، گوجه کبابی، دورچین